Šių metų maisto tendencijos rodo, kad užkandžiai neapleidžia populiarumo pozicijų. O kad jie būtų sveikesni, būtina atsirinkti ne tik skanius, bet ir organizmui palankius produktus. Vienas iš pasirinkimų – šiuo metu itin pasaulyje išpopuliarėjusi...
Prabėgusių švenčių maratoną užbaigia sausio 6-ąją minima Trijų Karalių šventė. Tądien daugelio šeimose tradiciškai nupuošiamos kalėdinės eglutės ir ilsėtis iki kitų metų į dėžes sukraunami žaisliukai, lemputės ir kitos šventinės dekoracijos. Ir nors dabar...
Maisto kultūra ir valgymo įpročiai bei požiūris į maistą neišvengiamai kinta kartu su pasauline situacija. Jiems įtaką daro ne tik pandemija ir karantinas, bet ir globalizacija, dėmesys tvarumui ir, žinoma, sveikatingumui. Kokios maisto tendencijos...
Per pastaruosius metus ryškėja tendencija įprastus alkoholinius gėrimus keisti sveikesnėmis alternatyvomis be alkoholio. Šį pokytį atliepia ne tik tokių gėrimų asortimentas, bet ir auganti jų paklausa. Nealkoholiniai gėrimai tinka ir įvairiems kokteiliams, kurie gali...
Lietuviai kava mėgaujasi jau nuo XVIII amžiaus pradžios, tačiau ragautojų dėmesys į šio gėrimo kokybę pradėjo krypti visai neseniai – specializuotos kavinės, kuriose galima atsigerti rūšinės kavos, dėl istorinių priežasčių mūsų regione tapo populiarios...
Televizijos žiūrovams puikiai pažįstama „TV pagalbos“ gelbėtoja Gerda Žemaitė Šv. Kalėdų proga prisiminė vaikystę ir tuo metu padarytas visas išdaigas. Pasirodo, Gerda buvo padykęs vaikas – ji skriausdavo savo jaunėlę sesę, laipiodavo medžiais ir...
Nors šiemet Kūčios bus kitokios, tačiau neabejojame, jog kaip ir visuomet ant daugelio stalų tądien dominuos įvairūs žuvies patiekalai. Lietuvos gamtos fondas (LGF) kviečia atsižvelgti ne tik į žuvies ir jūros gėrybių skonines savybes...
Iki Kalėdų likus vos keletui dienų, ne viena šeimininkė suka galvą, kokiomis gardžiomis vaišėmis palepinti savo šeimos narius. Nebijantiems eksperimentuoti ir tuo pačiu ieškantiems ištaigingo patiekalo „Vilniaus paukštyno“ naujų produktų kūrimo technologas Raimondas Čironis...
Kalėdų tikriausiai neįsivaizduojame be įvairiausių dekoracijų: tviskančios eglutės, žybsinčių, langus puošiančių girliandų, namuose sukabintų kalėdinių kojinių... Tačiau turbūt mieliausia ir skaniausia kalėdinė dekoracija – namie keptas ir pačių rankomis pastatytas imbierinių sausainių namelis. Ir...
Žinoma kulinarinių TV laidų vedėja, tinklaraštininkė ir receptų knygų autorė Ilona Juciūtė-Čibirkienė pripažįsta, jog Šv. Kalėdos – ypatinga šventė jos šeimoje. Tuomet namai pakvimpa ne tik pušų ir mandarinų aromatu, bet ir gardžiais patiekalais,...