6.7 C
Visaginas
2024 / 10 / 14

Nepraleiskite progos kiaulienos mentės „Iki“ įsigyti pigiau: 3 idėjos sočiai ir skaniai vakarienei

Ar jau skaitėte?

Kiauliena – mėsa, kurią lietuviai renkasi dažniausiai. Nors populiarėja ir jautiena bei vištiena, tačiau kiaulienos pardavimai vis tebeauga, sako Gintarė Kitovė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė. Jos populiarumą lemia tiek kaina, tiek ir jos universalumas. Vien iš gera kaina pasižyminčios mentės galima visai paprastai pasigaminti pačių įvairiausių burnoje tirpstančių patiekalų.

- Reklama -

Kiauliena yra populiariausias pirkėjų pasirinkimas šviežios mėsos skyriuje visais metų laikais, sako G. Kitovė, ir prarasti šį titulą artimiausiu metu jai tikrai negresia.

„Pardavimų statistika rodo, kad šiemet jos nuperkama net daugiau nei pernai – pavyzdžiui, sveriamos kiaulienos pardavimai per pirmus 8 mėnesius išaugo maždaug ketvirtadaliu, lyginant su tuo pačiu laikotarpiu pernai. Tai rodo, kad ieškantys šviežios ir kokybiškos mėsos žino, kur jos rasti. Pačių pirkėjų balsai lėmė, kad šiemet „Iki“ šviežios mėsos skyrius įvertintas prestižiniu QUDAL medaliu už aukščiausią kokybę. Rūpindamiesi kokybe, nepamirštam ir kainų – pavyzdžiui, akcijos metu įsigijus šviežios mentės, pavyks šeimą pamaitinti ir nebrangiai, ir skaniai“, – sako G. Kitovė.

Kiauliena.

Visas kiekvienos savaitės naudingas akcijas maistui, pagal kurias lengva planuotis meniu, ir geriausius pasiūlymus kitoms prekėms rasite čia: www.iki.lt/leidiniai.

Lengvai pagamins net ir tie, kurie neįgudę kepti mėsos

Pasak „Iki“ mėsos technologo Gintaro Bačkovo, mentė – pirkėjų mėgstama kiaulienos dalis, nes yra draugiška norintiems sutaupyti, o jos panaudojimas kulinarijoje – labai įvairus. Mentė turi ir šiek tiek riebalo, todėl tinkamai paruošta ši mėsos dalis išlieka ypač sultinga, minkšta.

„Mentė tiks įvairiausiems troškiniams, mėsainiams arba naminiams kebabams gaminti. Kiaulienos mentė dažnai naudojama ir meksikietiškoje virtuvėje: lėtai ištroškinta mėsa dedama į takus arba buritus, iš jos gaminamos čili sriubos. Mentę geriausia ruošti padaže, kad atsiskleistų visas kiaulienos aromatas“, – pataria G. Bačkovas.

- Reklama -

Ši kiaulienos dalis „Iki“ pirkėjų ypač mėgstama ir dėl to, kad ji yra atlaidi klaidoms. Net ir kelioms minutėms ilgiau palikus ant ugnies, ji iškart netaps sausa ar guminė, kaip gali nutikti su liesesniais gabalais.

Išmokite atskirti tinkamą mėsos gabalą: pataria „Iki“ mėsos žinovas

Kad patiekalas išties sėkmingai pavyktų, svarbu ne tik receptas, bet ir mėsos kokybė. Kaip teigia G. Bačkovas, renkantis kiaulienos mentės gabalėlį reikėtų įsitikinti, kad jis tinkamas: šviežia mėsa turi būti rausvai raudonos spalvos, šiek tiek marmurinė. Ji turės ir natūralų blizgesį, mat bus sultinga.

„Labai svarbu, kad mėsa būtų maksimalaus šviežumo, tad rinkitės tokią, kuri būna išpjaustoma pačioje parduotuvėje pagal aukščiausius standartus. Nebijokite to paklausti pardavėjų – juk kokybė yra taip pat svarbu, kaip ir kaina“, – sako mėsos technologas.

Pirkėjai ypač vertina mėsą, atkeliavusią iš mūsų šalies ūkių. G. Bačkovo teigimu, lietuviai yra teisūs kreipdami dėmesį į mėsos kilmę – lietuviška šviežia mėsa pasižymi aukšta kokybe, o į „Iki“ parduotuves pristatoma per itin trumpą laiką. 

Atliepiant pirkėjų lūkesčius, „Iki“ parduotuvėse dominuoja lietuviška mėsa – ji sudaro net 95 proc. viso reguliaraus šviežios mėsos asortimento. O sveriamos mėsos skyriuje absoliučiai visa vištiena, kiauliena, jautiena – tik lietuviškos kilmės. G. Kitovės teigimu, prekybos tinklas pasirinkęs į savo parduotuves tiekti būtent mėsą iš Lietuvos ūkių, nes tai leidžia užtikrinti jos šviežumą, kontrolę ir kokybę.

„Kiaulienos mentę, kaip ir kitą šviežią mėsą, geriausia ruošti vos nusipirką. Vis dėlto, jeigu iš karto to padaryti nepavyksta, šaldytuve ją laikyti saugu dar bus apie dvi-tris dienas. Be to, ji tinka ir užšaldymui, todėl patogu pasirūpinti didesniu jos kiekiu per akcijas ir pasidėti į šaldiklį. Ten kiaulienos mentė gali būti apie šešis mėnesius“, – sako „Iki“ mėsos ekspertas.

Ieškantiems, ką naujo pasigaminti su kiaulienos mente, G. Bačkovas dalijasi keliais paprastai paruošiamais receptais.

Aromatingas guliašas su porais ir morkomis

Rudenį paprastai atsigręžiame į sočius ir šildančius patiekalus. Puiki idėja vakarienei gali būti guliašas su morkomis ir porais. Jį lengva ir gana greitai paruošti, ingredientai – visai pigūs.

Porcijos: 6

Gaminimo laikas: apie 70-90 min.

Reikės: 1 kg šviežios kiaulienos mentės iš „Iki“, 1 svogūno, 2 skiltelių česnako, aliejaus kepimui, 1 poro, 2 morkų, druskos, 1 stiklinės sultinio, 1 šaukšto maltos paprikos, žiupsnelio čili pipirų, 1 šaukšto kvietinių miltų.

Gaminame:

  1. Svogūną ir česnaką nulupkite, smulkiai supjaustykite ir pakepinkite įkaitintame aliejuje.
  2. Mėsą nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite kubeliais, sudėkite į svogūnus ir dešimt minučių pakepinkite. Pagardinkite druska ir saldžiąja paprika, įpilkite stiklinę sultinio ir troškinkite, kol mėsa suminkštės.
  3. Nulupkite morkas, sutarkuokite jas tarka su didelėmis skylutėmis, o porą supjaustykite žiedais. Daržoves sudėkite į mėsą ir kepkite dešimt minučių.
  4. Tada pagardinkite čili, druska ir sutirštinkite miltais, sumaišytais su nedideliu kiekiu vandens. Pavirkite dvi minutes, kol padažas sutirštės.

Kiauliena su obuoliais normadiškame padaže

Normandija garsėja obuolių sodais ir sidro gamyba. Troškinta mentė Normandijos padaže – puikus pasirinkimas šeimos vakarienei, kuris nukels į Prancūziją. Griebkite nebrangią mentę, šviežio derliaus obuolį – ir patiekalas kone pasigamins savaime.

Porcijos: 3

Gaminimo laikas: 60 min.

Reikės: 500 g šviežios kiaulienos mentės iš „Iki“, 40 g sviesto, 3 svogūnų, 3 česnako skiltelių, 300 ml obuolių sidro, 1 šaukšto obuolių sidro acto, 3 šaukštelių prancūziškų garstyčių, 1 obuolio, 2 šaukštelių rudojo cukraus, 3 šaukštų 18 % grietinėlės, 2 šaukštelių miltų, druskos, pipirų.

Gaminame:

  1. Keptuvėje įkaitinkite pusę sviesto, sudėkite smulkintą česnaką, svogūnus ir pakepinkite. Išimkite į dubenį.
  2. Mėsą supjaustykite į mažesnes porcijas ir apkepkite toje pačioje keptuvėje. Tuomet sudėkite česnakus, svogūnus. Sumaišykite sidrą su actu ir garstyčiomis, supilkite į mėsą. Uždenkite ir troškinkite, kol mėsa suminkštės.
  3. Kitoje keptuvėje įkaitinkite likusį sviestą, sudėkite griežinėliais pjaustytą obuolį, pabarstykite cukrumi ir lengvai paskrudinkite. Sudėkite į lėkštę.
  4. Grietinėlę sumaišykite su miltais, įpilkite šiek tiek mėsos padažo, gerai išmaišykite ir supilkite į mėsą. Sudėkite obuolius, pagardinkite druska ir pipirais. Kaitinkite dar apie 5 minutes.

Jaukus čili troškinys

Porcijos: 4

Gaminimo laikas: iki 60 min.

Reikės: 600 g šviežios kiaulienos mentės iš „Iki“, 1 šaukšto saulėgrąžų aliejaus, 1 svogūno, 1 paprikos, 1 Chalapos paprikos, 3 česnako skiltelių, 1 šaukštelio kumino, 1 šaukštelio čili miltelių, ½ šaukštelio maltos paprikos, ½ šaukštelio raudonėlio, druskos, pipirų, 400 g konservuotų, kubeliais pjaustytų pomidorų, 400 g konservuotų juodųjų pupelių, 150 ml vištienos sultinio, smulkintos šviežios kalendros, tarkuoto sūrio ir grietinės patiekimui.

Gaminame:

  1. Gilesnėje keptuvėje arba puode įkaitinkite aliejų. Sudėkite kubeliais supjaustytą kiaulienos mentę ir kepkite, kol ji iš visų pusių paruduos. Tada sudėkite smulkintus svogūną, papriką, Chalapos papriką ir česnaką. Kepkite, kol daržovės suminkštės, apie 5–7 minutes.
  2. Tuomet įmaišykite kuminą, čili miltelius, papriką, raudonėlį, druską ir juoduosius pipirus. Po minutės sudėkite kubeliais pjaustytus pomidorus, juodąsias pupeles ir vištienos sultinį. Mišinį užvirkite, tuomet sumažinkite kaitrą ir viską troškinkite 15–20 minučių arba, kol kiauliena taps itin minkšta.
  3. Patiekite su kalendra, grietine ir smulkintu sūriu.

G. Kitovė primena, kad geriausiais „Iki“ pasiūlymais pasinaudoti paprasta – naudingos akcijos, įvairios nuolaidos ir ypatingi pasiūlymai skelbiami leidiniuose „Iki“ parduotuvėse, interneto puslapyje www.iki.lt ir mobiliojoje programėlėje. Joje pirkėjai ras ir asmeninių pasiūlymų bei dalyvaudami lojalumo programoje rinks taškus, kuriuos galės išmainyti į vertingus prizus ar nuolaidas.

Gintarė Kitovė
„Iki“ komunikacijos vadovė

spot_img
spot_img

Kai kuriose apygardose planuojama perskaičiuoti rinkimų rezultatus

Pasibaigus pirmam Seimo rinkimų turui 6 vienmandatėse apygardose dar nėra galutinai aiškūs antrajame ture dalyvausiantys kandidatai. Kadangi skirtumas tarp antro ir trečio kandidato yra mažesnis nei 50 balsų, planuojama perskaičiuoti šių rinkimų apygardų balsavimo rezultatus....

Užsidegus „Tesla“ automobiliui žuvo keturi žmonės

Prancūzijoje per „Tesla“ markės elektromobilio avariją žuvo keturi žmonės. Transporto priemonė dėl nežinomų priežasčių užsiliepsnojo, sekmadienį pranešė prokuratūra. Policijos duomenimis, nelaimė įvyko šeštadienio vakarą už Nojro miesto ribų Vakarų Prancūzijoje. Pirmaisiais duomenimis, automobilis dideliu greičiu...

Minint vokiečių kalbos savaitę: kokias galimybes atveria ši kalba?

Spalio 14–20 dienomis minima vokiečių kalbos savaitė, kurios metu organizuojamos įvairios iniciatyvos bei renginiai, skirti pabrėžti šios kalbos svarbą bei aktualumą Lietuvoje. Vokietijos ir Baltijos šalių prekybos rūmai (AHK) kartu su „Lidl Lietuva“ kviečia...

Medžioklės taikiniai – elektronikos atliekos jūsų namuose ir darbo vietose

Spalio 14-ąją minimą Pasaulinę elektronikos atliekų dieną žmonės kviečiami į medžioklę, aptinkant namuose ir darbovietėse nenaudojamus elektronikos prietaisus. Akciją organizuojantis WEEE forumas (Pasaulinis elektros ir elektronikos įrangos atliekų forumas) ragina:  „Prisijunkite prie elektronikos atliekų...

Nuo konsultantės iki vadovės: tik gerai besijaučiantis darbuotojas įmonėje lieka ilgam

Sėkmingai kilti karjeros laiptais įmanoma net ir tada, kai pokyčiai atneša išskirtinius iššūkius. Tai įrodė Asta Andriukaitytė, prieš pat pasaulinę pandemiją iš draudimo konsultantės pareigų bendrovėje „PZU Lietuva gyvybės draudimas“ karjeros laiptais pakilusi iki...

ORAI: Dieną daug kur protarpiais palis, vyraus nedidelis lietus

Pirmadienio naktį daug kur lietus. Kai kur rūkas. Vėjas besikeičiančios krypties, 6–11 m/s, pajūryje iki 14 m/s. Temperatūra 2–7 laipsniai šilumos. Dieną šalyje daug kur protarpiais palis, vyraus nedidelis lietus. Vėjas šiaurės vakarų, vakarų,...

Spalio 14-oji: vardadieniai, dienos INFO ir kitos įdomybės, Karaliaus Mindaugo vardo diena

Spalio 14-oji – Karaliaus Mindaugo vardo diena; Pasaulinė standartizacijos diena. Spalio keturioliktoji – 288-oji metų diena (pirmoji 42-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 78 dienos. Savo vardadienius šiandien švenčia Bugailas, Bugailė, Bugvilas, Burgailas, Burgailė,...

Astrologinė prognozė spalio 14-ai, pirmadieniui

AVINAS. Kai kurios jūsų viltys gali pildytis, tačiau pajusite, kad šiandien stinga jėgų darbui ir bendravimui, trūksta kantrybės. Galite nekaip jaustis, realus bus nesantaikos bei traumų pavojus. Venkite abejotinų sandėrių ir neprovokuokite agresijos. JAUTIS. Vertinkite tai,...

Astrologinė prognozė kitai savaitei

Astrologinė prognozė kitai savaitei, spalio 14–20 dienoms. AVINAS Savaitės pradžia bus ir su polėkiu, ir su liūdesiu. Gali šiek tiek graužti pavydas arba šlubuoti sveikata. Regis, pajusite, kad stinga kantrybės bei jėgų darbui ir bendravimui, Kita...

Astrologinė prognozė spalio 12-ai, šeštadieniui

AVINAS. Tai gali būti draugų arba socialinių tinklų diena. Regis, aktyviai diskutuosite, politikuosite ir nieko gero nelinkėsite tiems, kuriems pavydite bei konkurentams. Kad ir ką norėtumėte veikti, rasite bendraminčių kompaniją. JAUTIS. Nors tai savaitgalio diena,...

Dosnios išeitinės išmokos Seimą paliekantiems parlamentarams

Į Seimą nusprendę nebekandidatuoti arba neperrinkti parlamentarai gaus dosnias išmokas. Eiliniams Seimo nariams „į rankas“ priklausys nuo 4,3 tūkst. iki 13 tūkst. eurų siekiančios išeitinės, o svarbesnes pareigas užėmę parlamentarai gaus dar didesnes išmokas. Jau...

Gaisras Kauno zoologijos sode: situacija suvaldyta, gyvūnai nenukentėjo

Spalio 12-osios rytą Kauno zoologijos sodo egzotariumo patalpose kilo nedidelis gaisras dėl techninio įrenginio gedimo. Incidento metu patalpose atsirado dūmų, tačiau greitai sureagavusios tarnybos ir sodo darbuotojai sėkmingai suvaldė situaciją. Gaisras buvo visiškai užgesintas...

ORAI: Vėl dangų dengs debesys ir vyraus stiprus vėjas

Šiandien vietomis trumpai palis. Vėjas vakarų, pietvakarių, 5–10 m/s. Temperatūra 11–16 laipsnių šilumos. Sekmadienio dieną daug kur palis. Vėjas naktį besikeičiančios krypties, 6–11 m/s, dieną pietryčių, rytų, 9–14 m/s. Temperatūra naktį 1–6, kai kur 7–9...

Astrologinė prognozė spalio 12-ai, šeštadieniui

AVINAS. Tai gali būti draugų arba socialinių tinklų diena. Regis, aktyviai diskutuosite, politikuosite ir nieko gero nelinkėsite tiems, kuriems pavydite bei konkurentams. Kad ir ką norėtumėte veikti, rasite bendraminčių kompaniją. JAUTIS. Nors tai savaitgalio diena,...

Lietuvos BBQ čempionas Vadimas Amosovas: „Namuose valgau pieniškas dešreles su bulvių košę“

Griliaus meistras, kepsninių „Kamado bono“ projektų vadovas, o šiemet su komanda dar ir Lietuvos BBQ čempionate nugalėtojų titulą iškovojęs Vadimas Amosovas malonumą gaminti atrado dar vaikystėje. Būdamas vaikas jis jau sukosi virtuvėje, nors tuomet...

Geros „Iki“ kainos varškei – metas kepti varškės apkepą: 3 nauji rudeniški variantai, kad...

Kai norisi pradžiuginti artimuosius pigiu ir maistingu patiekalu, kuriam nė vienas nepasakys „ne“ – dažnuose namuose pakvimpa varškės apkepu. Įprasta šį tiek pusryčiams, tiek vakarienei tinkantį apkepą ruošti su manais, tačiau „Iki“ kulinarai rekomenduoja...

Tai būtina žinoti: mirusiojo vaikai gali paveldėti ir jo sutuoktinio ar partnerio turto dalį

Skaudi artimo žmogaus netektis gali dar labiau apkarsti, kai prasideda sudėtingos turto dalybos. Dažnai nesutarimai dalijantis turtą prasideda tuomet, kai mirusysis gyveno antrojoje santuokoje ar partnerystėje ir turėjo vaikų su ankstesniu sutuoktiniu ar partneriu....

„Iki“ parduotuvėse jau šiandien galima prisidėti prie „Maisto banko“ akcijos: fondas įvardijo, kokių produktų...

Penktadienio popietę visoje Lietuvoje prasideda tradicinė rudeninė „Maisto banko“ paramos akcija, skirta padėti sunkiau besiverčiantiems šalies gyventojams. Didžiausias fondo rėmėjas maistu – prekybos tinklas „Iki“ – kviečia savo pirkėjus nelikti abejingiems ir padėti ištiesti...

Per metus pienas pabrango beveik trečdaliu

Vidutinė pieno supirkimo kaina Lietuvoje rugsėjį, palyginti su tuo pat mėnesiu pernai, padidėjo 26 proc., rodo Europos Sąjungos (ES) pieno rinkos observatorijos MMO duomenys. MMO skaičiuoja, kad tai jau antras mėnuo iš eilės, kai šalyje...

Psichikos sveikatos svarba darbo vietoje: kodėl tai visų atsakomybė?

Spalio 10-ąją minima Pasaulinė psichikos sveikatos diena primena apie emocinės gerovės svarbą. Didelę dalį gyvenimo praleidžiant darbe, jis tampa neatsiejama mūsų psichologinės sveikatos dalimi. Darbovietės vadovų palaikymas, geras mikroklimatas ir įmonės iniciatyvos gali turėti...

Nepraleiskite progos – „Iki“ skelbia specialias gimtadienio nuolaidas: sutaupysite iki 50 proc., akcijos galioja...

Kuo prekybos tinklo „Iki“ gimtadienis arčiau, tuo išskirtinių akcijų – daugiau. 32-ąjį gimtadienį švęsti pasiruošęs „Iki“ pirkėjus lepina solidžiomis dovanomis. Šį savaitgalį, nuo ketvirtadienio iki sekmadienio, skelbiamos galingos nuolaidos ištisoms prekių kategorijoms – suklusti...

Kaip laikas gali padėti uždirbti milijonus

Albertas Einšteinas kadaise sakė, kad sudėtinės palūkanos yra aštuntasis pasaulio stebuklas. Tie, kurie sudėtines palūkanas supranta – jas uždirba, o kurie nesupranta – jas moka. Plačiau apie tai pasakoja „Luminor“ banko vyresnysis portfelio valdytojas...
spot_img
spot_img
spot_img

PORTALO SKAITOMIAUSI

spot_img

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS